发布于：2020-04-30 18:18:26
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餐桌上的变化
从中华人民共和国成立到现在，我们的祖国发生了翻天覆地的变化，从贫穷落后，一步步走向繁荣富强。
在过去别说吃好，就连一日三餐都不可能餐餐见到白米饭。现在每天不仅能吃饱饭，而且能吃好饭，吃出各种花样来。
我们现在每天不仅能吃饱饭，而且能吃好饭，吃去各种花样来。这在过去想也想不到。可不要小看这种变化，要知道中国是一个人口大国，解决了十几亿人口的吃饭问题，这是一件了不起的大事情
过去，我们那里，常年吃的是窝头、咸菜，遇到灾荒，粮食减产，不够吃
我爸爸说，过去，北方的冬天，蔬菜主要是萝卜、白菜。城市里每月一人只能供应250克肉，平时舍不得吃，逢年过节或家里来客人，才做一点肉菜
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袁隆平（1930.9.7- )生于北京，汉族，江西德安县人，无党派人士，现居湖南长沙。中国杂交水稻育种专家，被称为我国的杂交水稻之父，中国工程院院士。现任政协十二届全国委员会常务委员，湖南省政协副主席，湖南省科协副主席。中国国家杂交水稻工程技术中心主任暨湖南杂交水稻研究中心主任、西南大学农学与生物科技学院名誉院长、湖南农业大学教授、中国农业大学客座教授、怀化职业技术学院名誉院长、湖南生物机电职业技术学院名誉院长、联合国粮农组织首席顾问、世界华人健康饮食协会荣誉主席、2006年4月当选美国科学院外籍院士，2010年荣获澳门科技大学荣誉博士学位，2011年获得马哈蒂尔科学奖。
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超级稻
媒体报道——超级稻亩产再破纪录
农业部发布最新消息，2013年9月28日组织中国水稻研究所、武汉大学和福建省农业科学院等单位的专家、教授，在湖南省隆回县羊古坳乡牛形村对由袁隆平院士创新团队成员选育的第四期超级杂交稻苗头组合“Y两优900”101.2亩高产攻关片进行了现场测产验收。Y两优900在隆回县百亩片亩产达到988.1公斤，创造百亩连片平均亩产最新世界纪录。[3]
超级稻从广义来说，是在各个主要性状方面如产量、米质、抗性等均显著超过现有品种（组合）的水平；从狭义来说，是指在抗性和米质与对照品种（组合）相仿的基础上，产量有大幅度提高的新品种（组合）。一般超级稻是指狭义的概念，即超高产水稻。2011年9月19日下午，杂交水稻之父袁隆平院士指导的超级稻第三期目标亩产900公斤高产攻关获得成功，其隆回县百亩试验田亩产达到926.6公斤。
2013年4月26日在中国气象局举行的“应对气候变化中国行走进湖南”活动现场，袁隆平接受中央台专访透露，我国第四期超级杂交稻攻关有可能提前至三年内完成，将培育出具备亩产1000公斤以上产量的超级稻新品种。
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