《物质的变化和性质》走进化学世界PPT课件7

一、化学变化和物理变化

你会观察实验吗？

变化前:观察反应物的颜色、状态，反应发生需要的条件（是否需要加热或其他条件）。

变化时:发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。

变化后: 观察生成物的颜色、状态。 

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实验一：水的沸腾

(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,如图所示。

(2)在试管底部小心加热至水沸腾。

(3)把一块洁净的表面皿移近试管口，观察现象。

实验二：胆矾的研碎

(1)取少量胆矾放在研钵中。

(2)用研杵把胆矾研碎,观察现象。

实验三：胆矾与氢氧化钠反应

(1)取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。

(2)向其中加入少量的水，振荡直到变成澄清溶液。

(3)向其中一只滴入氢氧化钠溶液，观察试管中发生的变化。

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1.物理变化

(1). 定义：没有生成其他物质的变化

(2). 现象：物质状态、形状、大小的改变

(3). 举例：矿石粉碎、三态变化、气球爆炸、灯泡发光、酒精挥发等

2. 化学变化

(1). 定义：生成其他物质的变化

(2). 本质特征：有其他物质生成

(3). 现象：颜色改变、放出气体、生成沉淀，同时伴有能量变化：吸热、放热、发光等

(4). 举例：食物腐烂、金属生锈、燃烧、hy爆炸等

（食物腐烂、金属生锈、燃烧一定属于化学变化。）

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二、物理性质和化学性质

1、物理性质：

不需要发生________就表现出来的性质。

如:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、延展性、挥发性、溶解性、吸附性、铁磁性等。

2、化学性质：

物质在________中表现出来的性质。

如：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、毒性、金属活动性、酸碱性、受热易分解等。

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自我诊断检测题

1、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（   ）

A、产生红光    B、放出大量的热

C、生成无色气体二氧化碳   D、木炭消失

2、下列变化属于物理变化的是（   ）

A、hy爆炸    B、煤的燃烧

C、矿石粉碎    D、钢铁生锈

3、下列现象属于化学变化的是（   ）

A、冰融化成水    B、钢铁生锈

C、钢锭轧成钢条    D、蜡烛熔化

4.下列四种变化中,有一种与其他三者有本质的区别,它是(     )

A.铁生锈    B.水汽化  C.煤燃烧   D.脂肪酸败

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